L’art de préparer les tisanes et les plantes seules

-Le dosage

Si l’usage recommande en général 1 cuillère à thé, la méthode des trois doigts, à savoir de plonger trois phalanges (pouce, index, et majeur) dans le sachet et en retirer une pincée de plante ou de tisane désirée est certes empirique, mais évite l’utilisation d’un objet accessoire.

-Le mode de préparation

L’infusion consiste à verser l’eau bouillante sur les plantes. Couvrir le récipient et laisser infuser le temps nécessaire suivant la nature de la plante. Ce type de préparation…