Boules d’énergie amandes,noix de cajou et cacao

Source de magnésium, source de protéines

Préparation

10 mn

Saison(s)

  • Printemps
  • Eté
  • Automne
  • Hiver

Difficulté

Facile

Ingrédients

1 tasse d amandes crues
1/2 tasse de noix de cajou
1 tasse de dattes denoyautées
1/4 tasse d'abricots secs
1 cuillère à soupe de graines de chia
1/4 de tasse de poudre de cacao non sucré
1 à 2 cuillères à soupe d'eau pour humidifier la pâte si nécessaire
un peu de noix de coco rapée

Déroulement de la recette

  • Dans un robot culinaire, mélangez les amandes et les noix de cajou et hachez-les grossièrement. Ajoutez le reste des ingrédients cités ci-dessus et poursuivez jusqu’à obtention d’une sorte de pâte homogène dans laquelle les divers éléments tiennent ensemble. Façonnez 15 boules d’énergie que vous conserverez au frigo avant dégustation ! Vous pouvez les faire rouler dans la poudre de coco pour leur donner un aspect tout doux! Régalez vous!

Catégorie(s) de la recette

Alimentation du sportif, Cru, Goûter, Sans gluten, Vegan, vegetarien

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