Pain à la farine de kamut,sarrasin et aux noisettes

Riche en fibres, selenium, magnésium,potassium

Préparation

180 mn

Cuisson

60 mn

Saison(s)

  • Printemps
  • Eté
  • Automne
  • Hiver

Difficulté

Facile

Ingrédients

1 oeuf entier et 1 jaune d oeuf
300 ml d eau
450 g de farine de kamut
50 g de farine de sarrasin
10 g de levure naturelle déshydratée
1 cuillerée de sel
1 cuillerée de miel

Déroulement de la recette

  • Recette pour un pain de 750g. Disposez tous les éléments dans l'ordre indiqué dans la recette, sélectionnez le programme dans votre machine à pain (blé complet).

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