Préparation
10 mn
Saison(s)
Automne
Hiver
Difficulté
Facile
Ingrédients
Déroulement de la recette
- Préparez la sauce à salade (pour 1 personne): 1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre, 1 cuillère à soupe d 'huile de noix, du thym frais effeuillé et 1 pincée de sel marin
- Enlevez les deux premières feuilles du chou chinois, et couper le reste des feuilles dans la longueur puis détaillez en lamelles.Mélangez les à la sauce salade.
- Coupez les figues en 4, et ajoutez les dattes dénoyautées, coupées en dés. Ajoutez les cerneaux de noix.Mélangez délicatement et servez.